Sujet :

Sauce aïoli

iqkra Tranquille
   Posté le 16-04-2009 ŕ 09:41:22   



Sauce aïoli





- 1 un petit bol de mayonnaise - 2 gousses d'ail hachées - un peu de harissa.





Dans un petit récipient, mélanger la mayonnaise avec l'ail et la harissa.

Réserver la sauce au réfrigérateur pendant environ 15mn. et servir